Пирожное Манго и маракуйя (12 порций), 1,68 кг
Описание
Суфле из манго + белое сливочное суфле в сердцевине с ароматной начинкой из маракуйи с косточками на корже из кокосовой стружки.
Пирожное готово к употреблению, нужно просто разморозить.
Состав
Крем на растительных маслах (пахта; растительные масла: рапсовые, подсолнечные, кукурузные, соевые; пальмоядровый жир; обезжиренное молоко; сливки из коровьего молока; эмульгаторы: соевый лецитин, сорбитан моностеарат, моно и диглицериды жирных кислот, эфиры глицерина и молочных и жирных кислот; стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь рожкового дерева; гидроксипропилметилцеллюлоза; соль; краситель натуральный: бета – каротин); наполнитель маракуйя с косточками (маракуйя, глюкознофруктозный сироп, сахар, загустители: дикрахмаладипат ацетилированный, агар; регулятор кислотности: лимонная кислота; краситель натуральный: бета-каротин; ароматизатор натуральный, консервант: сорбат калия); замороженное манговое пюре (манговое пюре, сахар); сахар – песок; замороженное пюре из маракуйи (пюре из маракуйи, сахар); замороженное кокосовое пюре (кокосовое пюре, сахар); кокосовая стружка; меланж (яйцо куриное пищевое); желатин пищевой; белок яичный; краситель пищевой «желтый»; лимонная кислота.
Преимущества
- нежное безе;
- сливочное суфле;
- ароматная начинка;
- легкий кокосовый аромат;
- готово к употреблению
Рекомендации
Размораживать при температуре 0–4°С в течение 2–3-х часов перед подачей.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Крем на растительных маслах (пахта; растительные масла: рапсовые, подсолнечные, кукурузные, соевые; пальмоядровый жир; обезжиренное молоко; сливки из коровьего молока; эмульгаторы: соевый лецитин, сорбитан моностеарат, моно и диглицериды жирных кислот, эфиры глицерина и молочных и жирных кислот; стабилизаторы: гуаровая камедь, камедь рожкового дерева; гидроксипропилметилцеллюлоза; соль; краситель натуральный: бета – каротин); наполнитель маракуйя с косточками (маракуйя, глюкознофруктозный сироп, сахар, загустители: дикрахмаладипат ацетилированный, агар; регулятор кислотности: лимонная кислота; краситель натуральный: бета-каротин; ароматизатор натуральный, консервант: сорбат калия); замороженное манговое пюре (манговое пюре, сахар); сахар – песок; замороженное пюре из маракуйи (пюре из маракуйи, сахар); замороженное кокосовое пюре (кокосовое пюре, сахар); кокосовая стружка; меланж (яйцо куриное пищевое); желатин пищевой; белок яичный; краситель пищевой «желтый»; лимонная кислота.
Преимущества
- нежное безе;
- сливочное суфле;
- ароматная начинка;
- легкий кокосовый аромат;
- готово к употреблению
Рекомендации
Размораживать при температуре 0–4°С в течение 2–3-х часов перед подачей.