Осьминог молодой свежемороженый 7% 40/60, 1 кг
Описание
Мясо осьминога нежное и мягкое.
Состав
Осьминог, вода.
Преимущества
Мясо осьминогов богато белком и содержит до 8- 10% жир. В мышцах много экстрактивных веществ, которые придают специфический привкус блюду из осьминога. Мясо осьминога содержит витамины, так же макро- и микроэлементы, в сто граммах варёного осьминога присутствует 350 мг омега 3 жирных кислот.
Рекомендации
Сначала тушку нужно разморозить, но делать это следует только при комнатной температуре, то есть естественным путём, а не в микроволновой печи. Если осьминог большой, то перед приготовлением его желательно отбить.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Осьминог, вода.
Преимущества
Мясо осьминогов богато белком и содержит до 8- 10% жир. В мышцах много экстрактивных веществ, которые придают специфический привкус блюду из осьминога. Мясо осьминога содержит витамины, так же макро- и микроэлементы, в сто граммах варёного осьминога присутствует 350 мг омега 3 жирных кислот.
Рекомендации
Сначала тушку нужно разморозить, но делать это следует только при комнатной температуре, то есть естественным путём, а не в микроволновой печи. Если осьминог большой, то перед приготовлением его желательно отбить.