Багет мини Барра «Хлебный дом», 25 шт. по 110 г
Описание
Замороженный рустикальный мини-багет Барра с влажным крупнопористым мякишем и хрустящей шероховатой корочкой. Он имеет широкий продольный надрез — удобен для создания сэндвичей.
Багет легко хранить и готовить, он не содержит консервантов, ароматизаторов, долго сохраняет свежесть.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, глютен пшеничный, дрожжи хлебопекарные, соль (соль, агент антислеживающий Е536).
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, вода питьевая, глютен пшеничный, дрожжи хлебопекарные, соль (соль, агент антислеживающий Е536).
Преимущества
- ароматный хлеб;
- небольшой размер;
- золотистая корочка;
- влажный крупнопористый мякиш;
- заморозка сохраняет свежесть;
- легко нарезается
Рекомендации
Полуфабрикаты разложить на листы/противень. Допекать до готовности при температуре 190–210°С 10±2 минуты. Внимание! Способ приготовления может изменяться в зависимости от конструктивной особенности печи.