Круассан классический «Мираторг», 280 г
Описание
Круассан имеет легкую, воздушную и пористую структуру с хрустящей при надломе корочкой, насыщенный аромат и вкус свежего хлеба с маслом.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, маргарин (растительные жиры, вода, молочный жир (8%), растительные масла, соль, антиокислитель (лимонная кислота), ароматизатор, краситель (бета-каротин), сахар, дрожжи хлебопекарные прессованные, маргарин (растительные масла, вода, эмульгатор – лецитин соевый, соль, регулятор кислотности – лимонная кислота, консервант – сорбат калия, натуральные красители: аннато, куркумин), улучшитель хлебопекарный (пшеничная мука, глюкоза, пшеничная клейковина, аскорбиновая кислота). На предприятии используются продукты переработки молока, злаков, глютена, сульфитов, яиц, орехов, кунжута.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, маргарин (растительные жиры, вода, молочный жир (8%), растительные масла, соль, антиокислитель (лимонная кислота), ароматизатор, краситель (бета-каротин), сахар, дрожжи хлебопекарные прессованные, маргарин (растительные масла, вода, эмульгатор – лецитин соевый, соль, регулятор кислотности – лимонная кислота, консервант – сорбат калия, натуральные красители: аннато, куркумин), улучшитель хлебопекарный (пшеничная мука, глюкоза, пшеничная клейковина, аскорбиновая кислота). На предприятии используются продукты переработки молока, злаков, глютена, сульфитов, яиц, орехов, кунжута.
Преимущества
- воздушная и пористая структура;
- хрустящая корочка;
- насыщенный аромат;
- сливочный вкус
Рекомендации
Достаньте круассаны из упаковки. Выложите на противень с пергаментом на расстоянии 5–7 сантиметров, накройте салфеткой (во избежание заветривания). Оставьте при комнатной температуре на 10–15 минут до полного размораживания продукта. Разогрейте духовку до 200°C с конвекцией или до 220°C верхний / нижний нагрев. Выпекайте 15–20 минут до получения золотистого цвета. Слегка охладите.