Круассан для выпекания с заварным кремом «Десерт Фентези», 30 шт по 90 г
Описание
Большой свежий, мягкий нежный и хрустящий круассан с ярким ароматом, сахарной посыпкой и начинкой из нежнейшего заварного крема.
Мучное изделие быстро выпекается в духовом шкафу и экономит время на кухне.
Состав
Мука пшеничная высшего сорта, масло сладко-сливочное несоленое: пастеризованные сливки; молоко питьевое ультрапастеризованное; смесь сухая молокосодержащая: сахар, загустители (ацетилированный дикрахмалфосфат, альгинат натрия), молоко сухое цельное, стабилизаторы (ортофосфаты натрия, пирофосфат натрия, ароматизатор, краситель (каротин), уплотнитель (сульфат кальция); меланж пастеризованный; дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар; сахар для посыпки: сахароза; молоко сухое цельное; соль пищевая; улучшитель хлебопекарный; пшеничная клейковина, эмульгатор (эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот), антиокислитель (аскорбиновая кислота), ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза); улучшитель хлебопекарный: загуститель (гуаровая камедь), мука пшеничная1 сорта, стабилизатор (карбонат кальция), загуститель (ксантановая камедь), эмульгатор (эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот), антиокислитель (аскорбиновая кислота), вещество для обработки муки (L-цистеин), ферменты (ксиланазы и альфа-амилазы) — инактивируются в выпеченной продукции; пшеничная клейковина: пшеничный белок; глюкоза ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза гидролизат казеина, бактериальная закваска.
Может содержать следы арахиса, кунжута, орехов, сельдерея и сои.
Преимущества
- большой размер;
- яркий аромат;
- пышная нежная текстура;
- хрустящая корочка;
- мягкий вкус
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Мука пшеничная высшего сорта, масло сладко-сливочное несоленое: пастеризованные сливки; молоко питьевое ультрапастеризованное; смесь сухая молокосодержащая: сахар, загустители (ацетилированный дикрахмалфосфат, альгинат натрия), молоко сухое цельное, стабилизаторы (ортофосфаты натрия, пирофосфат натрия, ароматизатор, краситель (каротин), уплотнитель (сульфат кальция); меланж пастеризованный; дрожжи хлебопекарные прессованные, сахар; сахар для посыпки: сахароза; молоко сухое цельное; соль пищевая; улучшитель хлебопекарный; пшеничная клейковина, эмульгатор (эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот), антиокислитель (аскорбиновая кислота), ферменты (альфа-амилаза и гемицеллюлаза); улучшитель хлебопекарный: загуститель (гуаровая камедь), мука пшеничная1 сорта, стабилизатор (карбонат кальция), загуститель (ксантановая камедь), эмульгатор (эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот), антиокислитель (аскорбиновая кислота), вещество для обработки муки (L-цистеин), ферменты (ксиланазы и альфа-амилазы) — инактивируются в выпеченной продукции; пшеничная клейковина: пшеничный белок; глюкоза ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза гидролизат казеина, бактериальная закваска.
Может содержать следы арахиса, кунжута, орехов, сельдерея и сои.
Преимущества
- большой размер;
- яркий аромат;
- пышная нежная текстура;
- хрустящая корочка;
- мягкий вкус