Крабовые палочки Снежный краб «Санта Бремор», 500 гр
Описание
Крабовые палочки изготавливаются на основе рыбного фарша сурими. Палочки имеют нежную, сочную и мягкую текстуру, слоистую, волокнистую структуру, сладковатый вкус с легкими солеными нотами и морской аромат.
Состав
Фарш рыбный (сурими): мясо рыбы (К-джонии, Э-заурида-эсо, И-нитепер, Л-лептуракант малоголовый, КК-бычеглаз, С-пятнистый стрижехвост, СП-краснозубый спинорог, ТС-рыба-сабля, СД-большеголовая сардинелла, БГ-большой желтый горбыль, А-макруронус американский), сахар, яичный белок, агент влагоудерживающий сорбит, стабилизаторы: пирофосфат натрия, полифосфат натрия, вода питьевая, крахмал картофельный, загуститель Е1442 (модифицированный крахмал), масло растительное, соль, ароматизаторы (содержат натуральные экстракты краба, креветки, устриц, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный), красители: диоксид титана, кармины, экстракт паприки.
Продукт может содержать следы глютена, люпина, молока, сельдерея, сои.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Фарш рыбный (сурими): мясо рыбы (К-джонии, Э-заурида-эсо, И-нитепер, Л-лептуракант малоголовый, КК-бычеглаз, С-пятнистый стрижехвост, СП-краснозубый спинорог, ТС-рыба-сабля, СД-большеголовая сардинелла, БГ-большой желтый горбыль, А-макруронус американский), сахар, яичный белок, агент влагоудерживающий сорбит, стабилизаторы: пирофосфат натрия, полифосфат натрия, вода питьевая, крахмал картофельный, загуститель Е1442 (модифицированный крахмал), масло растительное, соль, ароматизаторы (содержат натуральные экстракты краба, креветки, устриц, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный), красители: диоксид титана, кармины, экстракт паприки.
Продукт может содержать следы глютена, люпина, молока, сельдерея, сои.
Преимущества
Для производства крабовых палочек используются только белые виды рыбы (хек, минтай или треска). Благодаря высокому содержанию белка и практически полному отсутствию жира, они подходят и для диетического, и для спортивного питания. Они легко делятся на небольшие волокна, поэтому их можно использовать для приготовления самых разнообразных блюд, в т.ч. роллов.
Рекомендации
Продукт готов к употреблению.