Кальмар, палочки в панировке Fish and More, 500 гр
Описание
Палочки из нарезанного филе кальмара, покрытого равномерным слоем панировки. При приготовлении панировка образует румяную корочку, кальмар внутри остается сочным и упругим.
Шоковая заморозка — это технология быстрой заморозки, которая помогает сохранить плотную текстуру, питательные свойства и рассыпчатость кальмарных палочек.
Состав
Кальмар (65%): кальмар, регуляторы кислотности (лимонная кислота Е330, Е331), стабилизатор Е450.
Панировка (35%): вода, панировочные сухари (пшеничная мука, соль, аскорбиновая кислота, сухие дрожжи, сахар), соевое масло, тесто (пшеничная мука, загустители: крахмал Е1404, Е1420; разрыхлитель Е450(i), E500(ii), соль, экстракт дрожжей, специи (чесночный порошок, луковый порошок)), обсыпка (пшеничная мука, окисленный крахмал Е1404, ацетат крахмала Е1420, соль, специи: чесночный порошок, луковый порошок), многокомпонентная приправа (соль, пищевой крахмал, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата Е621, стабилизатор Е452(i), сахар, пищевая эссенция).
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Кальмар (65%): кальмар, регуляторы кислотности (лимонная кислота Е330, Е331), стабилизатор Е450.
Панировка (35%): вода, панировочные сухари (пшеничная мука, соль, аскорбиновая кислота, сухие дрожжи, сахар), соевое масло, тесто (пшеничная мука, загустители: крахмал Е1404, Е1420; разрыхлитель Е450(i), E500(ii), соль, экстракт дрожжей, специи (чесночный порошок, луковый порошок)), обсыпка (пшеничная мука, окисленный крахмал Е1404, ацетат крахмала Е1420, соль, специи: чесночный порошок, луковый порошок), многокомпонентная приправа (соль, пищевой крахмал, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата Е621, стабилизатор Е452(i), сахар, пищевая эссенция).