Говядина, ребра Бэк Рибс в авторской глазури охлажденные «Гастромастер», 500 гр
Описание
Бэк Рибс — мясистые спинные говяжьи ребра, оставшиеся после вырезки Рибая. Бэк Рибс имеют высокую мраморность, упругую текстуру, насыщенный мясной вкус со сладковатыми нотами, содержат толстую кость и жировые прослойки.
Авторская глазурь придает ребрам ароматную хрустящую корочку, сочную текстуру, пикантно-сладковатый вкус с дымными нотами и оттенками красного вина и насыщенный пряный аромат.
Погрузите продукт в вакуумной упаковке (сняв этикетку) в горячую воду (около +80 °C) в течение 10—15 минут. Затем после вскрытия продукт готов к употреблению.
Храните при температуре от 0 ℃ до + 6 ℃ при относительной влажности не более 75% — 35 суток. После вскрытия упаковки — при температуре от +2 ℃ до + 6 ℃ не более 24 часов.
Состав
Говядина ребра Бэк Рибс, вода, соль, пищевые добавки: (томаты, паприка, чеснок, лук), пряности (кориандр, горчица, перец чили, черный перец, тмин, перец белый, чеснок, паприка, чили, лимон, тимьян, розмарин, сельдерей), ароматизаторы «гриль», говядина, красное вино, экстракты специй (паприка), мальтодекстрин, соль, сахар, декстроза, усилитель вкуса и аромата (Е 621 – 5%, Е621), регуляторы кислотности (Е 262,Е331, Е451 (4%/Р2О5) Е330, Е262), антиокислитель (Е 330, Е 300), загустители ( Е 412, Е 415), антислеживающий агент (Е551) стабилизатор Е450, Е452, масло растительное, соус Барбекю (вода, паста томатная, сахар, соль, загуститель (Е1422), соус-маринад Терияки (соевый соус (вода, соя, пшеница, соль), вино (содержит диоксид серы), сахар, вода, уксус спиртовой, соль, экстракты специй, луковый порошок, чесночный порошок), регулятор кислотности: кислота уксусная, ароматизатор, краситель (E150d), перец черный, паприка красная, стабилизатор (Е415), консервант (Е211).
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Говядина ребра Бэк Рибс, вода, соль, пищевые добавки: (томаты, паприка, чеснок, лук), пряности (кориандр, горчица, перец чили, черный перец, тмин, перец белый, чеснок, паприка, чили, лимон, тимьян, розмарин, сельдерей), ароматизаторы «гриль», говядина, красное вино, экстракты специй (паприка), мальтодекстрин, соль, сахар, декстроза, усилитель вкуса и аромата (Е 621 – 5%, Е621), регуляторы кислотности (Е 262,Е331, Е451 (4%/Р2О5) Е330, Е262), антиокислитель (Е 330, Е 300), загустители ( Е 412, Е 415), антислеживающий агент (Е551) стабилизатор Е450, Е452, масло растительное, соус Барбекю (вода, паста томатная, сахар, соль, загуститель (Е1422), соус-маринад Терияки (соевый соус (вода, соя, пшеница, соль), вино (содержит диоксид серы), сахар, вода, уксус спиртовой, соль, экстракты специй, луковый порошок, чесночный порошок), регулятор кислотности: кислота уксусная, ароматизатор, краситель (E150d), перец черный, паприка красная, стабилизатор (Е415), консервант (Е211).