Говядина, Брискет грудной отруб без кости "ПРАЙМФУДС", 4,7 кг

0 отзывов

4.5 кг · РОССИЯ

1 007 ₽ / кг

Выберите адрес, чтобы узнать время доставки

О товаре

Отзывы

Описание

Брискет — цельнокусковой отруб из зоны грудины с обильной мраморностью и плотной текстурой. Брискет очищен от костей. Отруб имеет большой размер, упругую, волокнистую структуру, насыщенный мясной вкус с маслянистым послевкусием, сладковато-молочный аромат.

Подходит для запекания при невысоких температурах и долгого томления, тушения на гриле и копчения. Перед приготовлением рекомендуется замариновать.

Степень прожарки: Medium

Подробнее

Состав

Мраморная говядина.

Пищевая ценность на 100 г

Белки

10 г

Жиры

15 г

Углеводы

0 г

Калории

175 ккал

Характеристики

Страна

РОССИЯ

Условия хранения

-18 ... -22

Вес

1 кг

Состав

Мраморная говядина.