Голяшка из мраморной говядины в соусе спайси- барбекю охлажденная «Гастромастер», 1 кг
Описание
Блюдо из жилистой части мраморного быка породы Black Angus, мясо которого отличается сочностью, обильной мраморностью и тонкими жировыми прослойками.
Голяшка после томления в соусе спайси-барбекю становится волокнистой (мясо легко отделяется), приобретает сочную мягкую текстуру, остро-пряный вкус и пикантный аромат.
Погрузите продукт в вакуумной упаковке (сняв этикетку) в горячую воду (около +80 °C) в течение 10—15 минут. Затем после вскрытия продукт готов к употреблению.
Храните при температуре от 0 ℃ до + 6 ℃ при относительной влажности не более 75% — 21 сутки. После вскрытия упаковки — при температуре от +2 ℃ до + 6 ℃ не более 24 часов.
Состав
говяжья голяшка, соль пищевая поваренная, перец черный дробленный, горчица дижонская, соус Барбекю (вода, паста томатная, сахар, соль, загуститель (Е1422), соус-маринад Терияки (соевый соус (вода, соя, пшеница, соль), вино (содержит диоксид серы), сахар, вода, уксус спиртовой, соль, экстракты специй, луковый порошок, чесночный порошок, соус Чили (сахар, вода, перец чили, соль чеснок, загуститель дикрахмаладипат ацетелированный, регулятор кислотности уксусная кислота, загуститель ксантовая камедь), соус Хойсин (сахар, вода питьевая, соль, соевые бобы, уксус рисовый, рис, загустители (Е1442, ксантановая камедь), пшеница, кунжут, чеснок, лук репчатый, масло кунжутное нерафинированное, мальтодекстрин, пряности, регуляторы кислотности (лимонная кислота, янтарная кислота, уксусная кислота), красители (экстракт паприки, кармины, Е150С), усилители вкуса и аромата (Е621, Е635)), чеснок, чеснок гранулированный с солью, горчица дижонская, тимьян свежий, пищевая добавка (декстроза, регуляторы кислотности (Е451i, Е450iii), загустители (Е407, Е407а, Е415), мальтодекстрин, экстракт дрожжей, усилитель вкуса и аромата (Е621), агент желирующий (Е508), антиокислители (Е301, Е330), стабилизатор (Е452i)), ароматизатор пищевой "Хэппи бустер", соль нитритная.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
говяжья голяшка, соль пищевая поваренная, перец черный дробленный, горчица дижонская, соус Барбекю (вода, паста томатная, сахар, соль, загуститель (Е1422), соус-маринад Терияки (соевый соус (вода, соя, пшеница, соль), вино (содержит диоксид серы), сахар, вода, уксус спиртовой, соль, экстракты специй, луковый порошок, чесночный порошок, соус Чили (сахар, вода, перец чили, соль чеснок, загуститель дикрахмаладипат ацетелированный, регулятор кислотности уксусная кислота, загуститель ксантовая камедь), соус Хойсин (сахар, вода питьевая, соль, соевые бобы, уксус рисовый, рис, загустители (Е1442, ксантановая камедь), пшеница, кунжут, чеснок, лук репчатый, масло кунжутное нерафинированное, мальтодекстрин, пряности, регуляторы кислотности (лимонная кислота, янтарная кислота, уксусная кислота), красители (экстракт паприки, кармины, Е150С), усилители вкуса и аромата (Е621, Е635)), чеснок, чеснок гранулированный с солью, горчица дижонская, тимьян свежий, пищевая добавка (декстроза, регуляторы кислотности (Е451i, Е450iii), загустители (Е407, Е407а, Е415), мальтодекстрин, экстракт дрожжей, усилитель вкуса и аромата (Е621), агент желирующий (Е508), антиокислители (Е301, Е330), стабилизатор (Е452i)), ароматизатор пищевой "Хэппи бустер", соль нитритная.