Чизкейк Кокосовый Dessert FANTASY, 16 порций, 2,1 кг
Описание
Нежный творожно-сырный десерт с мякотью кокоса и шоколадным коржом из песочного теста сверху украшен кокосовым кранчем и залит карамелью.
После разморозки торт сохраняет свежесть, вкус и форму.
Благодаря ровной нарезке торт эстетично выглядит, его удобно есть.
Состав
Сыр творожный: молоко коровье нормализованное пастеризованное, фермент молокосвертывающий микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор (камедь рожкового дерева), соль; смесь сухая пищевая сахаросодержащая: сахарная пудра, сухой сироп глюкозы, декстроза (глюкоза), порошковая смесь на основе растительных жиров (рафинированное пальмовое масло, глюкозный сироп, молочный белок, регулятор кислотности (трифосфат натрия), агент антислеживающий (ортофосфат кальция 3-замещенный), молоко сухое обезжиренное, жир кондитерский (пальмовый суперолеин, эмульгатор (соевый лецитин), антиокислитель токоферол), эмульгатор соевый лецитин; маргарин: рафинированные дезодорированные растительные масла, в том числе соевое, вода, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно- и диглицериды жирных кислот), соль поваренная, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, натуральный краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов); пюре кокосовое: мякоть кокоса, сахар; сливки замороженные: сливки пастеризованные из коровьего молока; сахар; мука пшеничная высшего сорта; стружка кокосовая; пудра сахарная; молочная шоколадная масса: сахар, молоко сухое цельное, масло какао, какао тертое, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор ванилин; меланж пастеризованный яйцо куриное; шоколадная белая масса: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор - лецитин соевый, натуральный ароматизатор "Ваниль"; миндальные лепестки: миндаль; патока высокоосахаренная; вода питьевая: масло растительное; какао-порошок; молоко питьевое ультрапастеризованное; комплексная пищевая добавка - краситель: сироп глюкозно-фруктозный, диоксид титана, глицерин; глюкоза; крахмал: прежелатинизированный, химически модифицированный пищевой крахмал, дикрахмаладипат ацетилированный, полученный из восковой кукурузы; комплексная пищевая добавка - эмульгатор: вода, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры пропиленгликоля и жирных кислот, эфиры полиглицеридов и жирных кислот); пекарский порошок: крахмал кукурузный, эмульгатор (пирофосфат) разрыхлитель (гидрокарбонат натрия); стабилизаторы: ксантановая камедь, гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза; приправа из цитрусовых плодов: вода питьевая очищенная, концентрированный лимонный сок, сахар, регулятор кислотности (лимонная кислота), соль поваренная пищевая, натуральный ароматизатор «Лимон», консервант (бензоат натрия); загуститель: каррагинан. Продукт содержит аллергены: глютен, соя, лецитин, молоко, яйцо, миндаль и продукты их переработки.
Преимущества
- нежная кокосовая текстура;
- шоколадный корж;
- обилие карамели;
- эффектный внешний вид;
- готов к употреблению
Рекомендации
Размораживать при температуре 0–4°С в течение 2–3 часов перед подачей.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Сыр творожный: молоко коровье нормализованное пастеризованное, фермент молокосвертывающий микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор (камедь рожкового дерева), соль; смесь сухая пищевая сахаросодержащая: сахарная пудра, сухой сироп глюкозы, декстроза (глюкоза), порошковая смесь на основе растительных жиров (рафинированное пальмовое масло, глюкозный сироп, молочный белок, регулятор кислотности (трифосфат натрия), агент антислеживающий (ортофосфат кальция 3-замещенный), молоко сухое обезжиренное, жир кондитерский (пальмовый суперолеин, эмульгатор (соевый лецитин), антиокислитель токоферол), эмульгатор соевый лецитин; маргарин: рафинированные дезодорированные растительные масла, в том числе соевое, вода, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно- и диглицериды жирных кислот), соль поваренная, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, натуральный краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов); пюре кокосовое: мякоть кокоса, сахар; сливки замороженные: сливки пастеризованные из коровьего молока; сахар; мука пшеничная высшего сорта; стружка кокосовая; пудра сахарная; молочная шоколадная масса: сахар, молоко сухое цельное, масло какао, какао тертое, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор ванилин; меланж пастеризованный яйцо куриное; шоколадная белая масса: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор - лецитин соевый, натуральный ароматизатор "Ваниль"; миндальные лепестки: миндаль; патока высокоосахаренная; вода питьевая: масло растительное; какао-порошок; молоко питьевое ультрапастеризованное; комплексная пищевая добавка - краситель: сироп глюкозно-фруктозный, диоксид титана, глицерин; глюкоза; крахмал: прежелатинизированный, химически модифицированный пищевой крахмал, дикрахмаладипат ацетилированный, полученный из восковой кукурузы; комплексная пищевая добавка - эмульгатор: вода, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры пропиленгликоля и жирных кислот, эфиры полиглицеридов и жирных кислот); пекарский порошок: крахмал кукурузный, эмульгатор (пирофосфат) разрыхлитель (гидрокарбонат натрия); стабилизаторы: ксантановая камедь, гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза; приправа из цитрусовых плодов: вода питьевая очищенная, концентрированный лимонный сок, сахар, регулятор кислотности (лимонная кислота), соль поваренная пищевая, натуральный ароматизатор «Лимон», консервант (бензоат натрия); загуститель: каррагинан. Продукт содержит аллергены: глютен, соя, лецитин, молоко, яйцо, миндаль и продукты их переработки.
Преимущества
- нежная кокосовая текстура;
- шоколадный корж;
- обилие карамели;
- эффектный внешний вид;
- готов к употреблению
Рекомендации
Размораживать при температуре 0–4°С в течение 2–3 часов перед подачей.