Шашлык из бедра индейки в маринаде сациви
❄️ Замороженный продукт
До гастрономического открытия осталось лишь три простых шага
- Приготовьте на мангале или гриле, обжаривая до румяной поджаристой корочки, равномерно переворачивая
- В духовом шкафу - при 180°C в течение 10-12 минут, далее увеличьте температуру до 220 °C и продолжайте готовить еще 5-7 минут
- Насладитесь готовым блюдом
Выберите свой ритуал приготовления
Вкус будет безупречным в любом исполнении!
- На гриле
- В духовом шкафу
- На мангале
Шашлык из бедра индейки с овощами и лавашом
Ингредиенты
- Шашлык — 1 шт
- Маринованная капуста — 50 гр
- Корнишоны — 2 шт
- Маринованный лук — 30 гр
- Зелень — 10 гр
- Брусника — 10 гр
- Лаваш — 1 ломтик
Время приготовления: 25 минут
Сложность: 2/5
2 персоны
Шаг 1. Разморозка ❄️
Перед приготовлением положите продукт в холодильник на 12–24 часа при температуре +3–5 градусов для разморозки.
Шаг 2. Приготовление шашлыка
Достаньте шашлык из упаковки и насадите кусочки на шампур. Обжарьте шашлык на гриле до золотистой корочки.
Шаг 3. Сборка гарнира
На тарелку выложите маринованную капусту, корнишоны, маринованный лук, зелень и бруснику.
Шаг 4. Подача блюда
К гарниру положите лаваш, сверху на него — шашлык.
Приятного аппетита!
