Кофе в зернах обжаренный, моносорт 100% Колумбия Декаф Тasty Coffee, 250 г
Описание
Кофе омни-обжарки под разный способ приготовления обладает низкой плотностью и кислотностью выше среднего уровня, во вкусе чувствуются чернослив, красное яблоко и темный шоколад. Кофе прошел декофеинизацию — с помощью органического растворителя убирается 97% кофеина и сохраняется при этом все его вкусовые качества.
Кофе в зернах. После помола свежесть кофе улетучивается за минуты, поэтому смалывать зерна лучше непосредственно перед приготовлением.
Дату обжарки кофе уточняйте у менеджеров интернет-магазина или при получении заказа отсканируйте QR-код на упаковке.
Упаковка дой-пак защищает продукт от влаги, не пропускает неприятные запахи и не влияет на вкус продукта, удобна для транспортировки и хранения.
Состав
Сорт 100% Арабика без кофеина из региона Питалито в Колумбии.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Сорт 100% Арабика без кофеина из региона Питалито в Колумбии.
Преимущества
- без кофеина;
- кислотность выше среднего;
- фруктовый вкус;
- 100% арабика;
- подходит для кофемашин;
- подходит для заваривания в кружке;
- герметичная упаковка
Рекомендации
Желательно употребить в течение первых 2 месяцев после обжарки, в этот период кофе находится на пике вкуса. После вскрытия упаковки вкус сохраняется в течение недели.
Для приготовления используйте фильтрованную воду с минерализацией от 75 до 150 мг/л и pH от 6,5 до 8.
Можно хранить в морозильной камере в течение 6 месяцев, но при этом важно, чтобы не было посторонних запахов. Повторно замораживать нельзя. Размораживать при комнатной температуре в течение 10–12 часов.