Чиабатта мини темная «Хлебный дом», 25 шт. по 100 г
Описание
Мини-чиабатта — классический итальянский хлеб с добавлением ячменного и ржаного солода, выпеченный в уменьшенном, порционном формате. Чиабатта имеет воздушную и пористую текстуру с хрустящей корочкой, аромат свежеиспеченной выпечки и мягкий пшеничный вкус со сладковатыми нотами.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, клейковина пшеничная, масло подсолнечное, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная пищевая,смесь для хлеба (солод ячменный, мука ржаная, масло рапсовое), сахар-песок, улучшитель хлеба (мука пшеничная, эмульгатор - лактилаты кальция, ферменты - амилаза и ксиланаза, антиокислитель - кислота аскорбиновая, улучшитель муки и хлеба - L-цистеин).
Пищевая ценность на 100 г
Характеристики
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, клейковина пшеничная, масло подсолнечное, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная пищевая,смесь для хлеба (солод ячменный, мука ржаная, масло рапсовое), сахар-песок, улучшитель хлеба (мука пшеничная, эмульгатор - лактилаты кальция, ферменты - амилаза и ксиланаза, антиокислитель - кислота аскорбиновая, улучшитель муки и хлеба - L-цистеин).