Багет пшенично-ржаной «Хлебный дом», 18 шт по 210 гр
Описание
Багет из пшеничной муки высшего сорта с добавление ржаной. Багет подойдет к супам и горячим блюдам. Его не надо размораживать перед выпечкой. Просто выпекайте 6–8 минут при температуре 190–230°С . Багет хорошо реализуется в кейтеринговых компаниях, пекарнях, ресторанах или кафе, магазинах розничной торговлии в домашних условиях.
Состав
Ммука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, семена кунжута, солод ржаной ферментированный, семена льна, мак пищевой, дрожжи хлебопекарные, сахар, сухая ржаная закваска (ферментированная ржаная мука, соль), соль пищевая (соль, агент антислеживающий Е536), глютен пшеничный сухой, комплексная пищевая добавка: улучшитель хлебопекарный (глютен пшеничный, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, ферментный препарат микробного происхождения: альфа-амилаза, гемицеллюлаза), пищевая добавка (сахар белый, регулятор кислотности — гидроксид аммония, антиокислитель — сульфит натрия).
Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: молоко, соя, яйца, арахис и продукты их переработки.
Пищевая ценность на 100 г
Характеристики
Состав
Ммука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, семена кунжута, солод ржаной ферментированный, семена льна, мак пищевой, дрожжи хлебопекарные, сахар, сухая ржаная закваска (ферментированная ржаная мука, соль), соль пищевая (соль, агент антислеживающий Е536), глютен пшеничный сухой, комплексная пищевая добавка: улучшитель хлебопекарный (глютен пшеничный, эмульгатор Е472е, антиокислитель Е300, ферментный препарат микробного происхождения: альфа-амилаза, гемицеллюлаза), пищевая добавка (сахар белый, регулятор кислотности — гидроксид аммония, антиокислитель — сульфит натрия).
Продукция производится на предприятии, где используются аллергены: молоко, соя, яйца, арахис и продукты их переработки.
