Смесь сухая кондитерская Вафли Бельгийские сладкиe Bachenmix
Описание
Сухая смесь для выпечки бельгийских вафель позволяет создать мягкие и воздушные сладкие вафли с ярким ароматом и нежным вкусом. Готовое тесто можно хранить в холодильнике в герметичной упаковке.
Смесь упрощает приготовление вафель: нужно всего лишь к 1 кг смеси добавить 950 мл воды и 190 мл растительного масла, перемешать до однородной массы и выпекать при температуре 180–200℃ в течение 4–5 минут, в зависимости от особенностей вафельницы.
Состав
Мука пшеничная в/с, сахар песок, яичный меланж сухой, крахмал нативный картофельный, сухое цельное молоко, смесь растительных жиров, эмульгатор (эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот), регуляторы кислотности (гидрокарбонат натрия, тартрат калия, аскорбиновая кислота), соль поваренная пищевая, ароматизатор.
Преимущества
- придает сладкий вкус вафлям;
- придает воздушную текстуру;
- проста в использовании;
- быстрое приготовление;
- экономичный расход
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Мука пшеничная в/с, сахар песок, яичный меланж сухой, крахмал нативный картофельный, сухое цельное молоко, смесь растительных жиров, эмульгатор (эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот), регуляторы кислотности (гидрокарбонат натрия, тартрат калия, аскорбиновая кислота), соль поваренная пищевая, ароматизатор.
Преимущества
- придает сладкий вкус вафлям;
- придает воздушную текстуру;
- проста в использовании;
- быстрое приготовление;
- экономичный расход