Торт Эстерхази (14 порций) Dessert FANTASY, 1,61 кг
Описание
Классический торт из воздушных слоев ванильно-орехового бисквита с нежным ванильно-сливочным кремом посыпан дробленым орехом. Сверху украшен сахарной помадкой и мраморным рисунком.
Состав
Сахар; белок яичный пастеризованный; орех грецкий обжаренный дробленный; фундук обжаренный дробленный; молоко сгущенное с сахаром: молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар; белая шоколадная масса: какао-масло, сахар, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, жир молочный, натуральный ароматизатор «Ваниль»; маргарин; мука пшеничная высшего сорта; крем сливочный ультрапастеризованный «сливки для взбивания»: нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан); сливки замороженные: сливки пастеризованные из коровьего молока; желток яичный пастеризованный; масло сладко-сливочное несоленое в/с: пастеризованные сливки; патока высокоосахаренная: сироп глюкозный; фруктоза; шоколад темный: какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор (экстракт ванили); глюкоза ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза, гидролизат казеина, бактериальная закваска; ароматизатор пищевой натуральный «Миндаль»: натуральные вкусоароматические вещества, триацетин; регулятор кислотности: лимонная кислота; комплексная пищевая добавка – краситель: носитель (глицерин), краситель (уголь растительный).
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Сахар; белок яичный пастеризованный; орех грецкий обжаренный дробленный; фундук обжаренный дробленный; молоко сгущенное с сахаром: молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар; белая шоколадная масса: какао-масло, сахар, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, жир молочный, натуральный ароматизатор «Ваниль»; маргарин; мука пшеничная высшего сорта; крем сливочный ультрапастеризованный «сливки для взбивания»: нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан); сливки замороженные: сливки пастеризованные из коровьего молока; желток яичный пастеризованный; масло сладко-сливочное несоленое в/с: пастеризованные сливки; патока высокоосахаренная: сироп глюкозный; фруктоза; шоколад темный: какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор (экстракт ванили); глюкоза ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза, гидролизат казеина, бактериальная закваска; ароматизатор пищевой натуральный «Миндаль»: натуральные вкусоароматические вещества, триацетин; регулятор кислотности: лимонная кислота; комплексная пищевая добавка – краситель: носитель (глицерин), краситель (уголь растительный).
Преимущества
- нежный бисквит;
- сливочный крем;
- мраморный рисунок;
- заморозка сохраняет свежесть;
- готов к употреблению