Сливки Master Gourmet Gold 33,5% растительно-животные без сахара Master Martini
Описание
Продукт с растительными и животными жирами имеет приятный вкус, цвет и аромат, приближенный к животным сливкам.
Сливки сочетаются с любыми текстурами, устойчивы к заморозке и термообработке. Сливки простые в приготовлении: быстро взбиваются и увеличиваются в объеме в 3 раза. Их используют как основу для соусов, крем-супов, запекания рыбы, картофеля, сбивных масс для канапе.
Состав
вода, полностью гидрогенизированные растительные масла и жиры (28,5%) (жиры (пальмоядровые), масла (подсолнечные)), сливки (10%), обезжиренное сухое молоко, сухая пахта, эмульгаторы (E472b, E471, E322 - подсолнечный лецитин, E435), стабилизаторы (E464, E412, E410), соль, краситель (E160a - бета-каротин).
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
вода, полностью гидрогенизированные растительные масла и жиры (28,5%) (жиры (пальмоядровые), масла (подсолнечные)), сливки (10%), обезжиренное сухое молоко, сухая пахта, эмульгаторы (E472b, E471, E322 - подсолнечный лецитин, E435), стабилизаторы (E464, E412, E410), соль, краситель (E160a - бета-каротин).
Преимущества
- вкус, цвет и аромат приближены к животным сливкам;
- устойчивы к заморозке и термообработке;
- простота и легкость в приготовлении;
- быстро взбиваются
- увеличиваются в объеме в 3 раза