Сыр полутвердый Маасдам 49% Laime, 150 г
Описание
Маасдам обладает эластичной текстурой с крупными глазками, нежным желтым цветом, тонким пряным ароматом и сладковатым вкусом с нотами сливок и орехов. Сыр поддается плавлению и подходит для фондю.
Маасдам используется для приготовления салатов, сэндвичей, супов, соусов, выпечки, пасты, закусок, канапе, брускетт, пиццы. Сыр подходит для сырной тарелки. Маасдам едят с фруктами, орехами. Сыр сочетается с полусладкими белыми, розовыми винами. Не подходит к шампанскому.
Состав
Молоко нормализованное, соль, закваска (Streptococcus thernophillus, Streptococcus lactis, Streptococcus cremons, Lactobacillus helveticus), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Преимущества
- пластичная текстура;
- не крошится;
- пряный аромат;
- сливочно-ореховый вкус;
- без заменителей животного жира;
- подходит для фондю;
- сочетается с розовыми винами
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Молоко нормализованное, соль, закваска (Streptococcus thernophillus, Streptococcus lactis, Streptococcus cremons, Lactobacillus helveticus), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Преимущества
- пластичная текстура;
- не крошится;
- пряный аромат;
- сливочно-ореховый вкус;
- без заменителей животного жира;
- подходит для фондю;
- сочетается с розовыми винами