Мука из мягких сортов пшеницы цельнозерновая, высший сорт «СуперМука», 1 кг
Описание
Профессиональная цельнозерновая мука из мягких сортов пшеницы тщательно очищена, содержит клетчатку, способна принять большее количество воды, чем пшеничная мука, что придает тесту легкость, воздушность.
Цельнозерновая мука подходит для выпечки не только хлеба, но и любых других мучных изделий.
Состав
Мука из мягких сортов пшеницы высшего сорта.
Преимущества
- придает легкость тесту;
- придает воздушность;
- содержит клетчатку;
- тщательно очищена;
- хорошо впитывает воду
Рекомендации
Муку перед замешиванием желательно просеивать через сито. При просеивании мука становится более рыхлой, мелкой, мягкой. Дополнительно насыщается кислородом. Благодаря этому замешивание муки становится более комфортным, а сама выпечка получается пышнее.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Мука из мягких сортов пшеницы высшего сорта.
Преимущества
- придает легкость тесту;
- придает воздушность;
- содержит клетчатку;
- тщательно очищена;
- хорошо впитывает воду
Рекомендации
Муку перед замешиванием желательно просеивать через сито. При просеивании мука становится более рыхлой, мелкой, мягкой. Дополнительно насыщается кислородом. Благодаря этому замешивание муки становится более комфортным, а сама выпечка получается пышнее.