
Гребешки 40/60 «Агама», 1 кг
Описание
Морские гребешки — вид морских двустворчатых моллюсков, которые обитают на морском дне. Продукт имеет сладковатый вкус с ореховыми нотами, нежное мясо и мягкую текстуру.
Гребешки вылавливают в России на Дальнем Востоке, замораживают на борту судна сразу после улова, что продлевает их свежесть.
Состав
Гребешок (Chlamys albidus). Зона вылова: FAO 61.
Продукт может содержать следы ракообразных, рыбы.
Преимущества
- сладковатый ореховый вкус;
- нежное мясо;
- мягкая текстура;
- сохраняют свежесть;
- быстро готовятся;
- богаты витаминами
Рекомендации
Разморозить необходимое количество в холодильнике. Для термической обработки гребешков достаточно 1–2 минуты.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Гребешок (Chlamys albidus). Зона вылова: FAO 61.
Продукт может содержать следы ракообразных, рыбы.
Преимущества
- сладковатый ореховый вкус;
- нежное мясо;
- мягкая текстура;
- сохраняют свежесть;
- быстро готовятся;
- богаты витаминами
Рекомендации
Разморозить необходимое количество в холодильнике. Для термической обработки гребешков достаточно 1–2 минуты.