Сыр мягкий моцарелла мини в рассоле 45% (1 шар) Bonfesto, 125 г
Описание
Мягкий сыр моцарелла в рассоле имеет слоистую текстуру и нейтральный вкус. В упаковке один шар — его удобно использовать для приготовления, пиццы, закускок, салатов, брускетт, капрезе.
Состав
Молоко нормализованное пастеризованное, регулятор кислотности - лимонная кислота, соль (содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия), молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска прямого внесения защитных микроорганизмов: рассол (вода питьевая, соль (содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия), уплотнитель - хлорид кальция). Пищевая ценность на 100г продукта: белки 18,3г, жиры 18,3г. Энергетическая ценность на 100г продукта: 1000 кДж/ 240 ккал. Хранить при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-85%.
Преимущества
- слоистая текстура;
- нейтральный вкус;
- один шар в упаковке;
- в рассоле;
- универсален в использовании
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Молоко нормализованное пастеризованное, регулятор кислотности - лимонная кислота, соль (содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия), молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска прямого внесения защитных микроорганизмов: рассол (вода питьевая, соль (содержит антислеживающий агент - ферроцианид калия), уплотнитель - хлорид кальция). Пищевая ценность на 100г продукта: белки 18,3г, жиры 18,3г. Энергетическая ценность на 100г продукта: 1000 кДж/ 240 ккал. Хранить при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-85%.
Преимущества
- слоистая текстура;
- нейтральный вкус;
- один шар в упаковке;
- в рассоле;
- универсален в использовании