Лапша пшеничная Удон BG, 300 г
Описание
Традиционная китайская пшеничная лапша длинная и плоская. Удобно разделена на порции: каждый пучок рассчитан на две порции.
Лапшу можно использовать как самостоятельное блюдо, для приготовления салатов, супов, а также в качестве гарнира к мясу или морепродуктам. Удон употребляется в холодном и горячем виде. Лапша сочетается с зеленью и овощами, грибами, курицей, морепродуктами, различными соусами. В Японии к удону подают рисовое вино.
Состав
Мука из твердых сортов пшеницы, вода, соль.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Мука из твердых сортов пшеницы, вода, соль.
Преимущества
- эластичная текстура;
- не слипается;
- сохраняет форму;
- сочетается с различными продуктами;
- подходит для WOK
Рекомендации
После вскрытия хранить в плотно закрытой упаковке в сухом прохладном месте.
Способ приготовления:
1) Вскипятите в емкости 1,5–2 литра воды. Положите чайную ложку соли и лапшу в кипящую воду.
2) Варите лапшу около 5–7 минут, помешивая, чтобы она не слиплась.
3) Откиньте на дуршлаг готовую лапшу, промойте ее холодной кипяченой водой.
4) Лапшу можно подавать отварной или обжаренной с соусом на ваш выбор.