Кольца кальмара в панировке, 1 кг
Описание
Хрустящие кольца кальмара с нежной и упругой текстурой быстро готовятся.
Полуфабрикат не нужно предварительно размораживать. Для приготовления достаточно опустить кольца в кипящее масло на 2–3 минуты, а затем положить на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Подавать закуску рекомендуетя с соусом тар-тар, чтобы подчеркнуть слегка сладковатый вкус моллюска.
Состав
Кальмар, смесь приправ: пшеничная мука, обработанный крахмал Е1404, сахар, глютамат натрия Е621, Е635, соль, растительное масло, смесь специй (порошок чили, порошок черного перца, порошок белого перца), разрыхлитель Е500ii, Е450i. Е341ii, ароматизирующая эссенция (олеорезин паприки), краситель (красный перец, Е100i), антислеживающий агент Е551, загуститель Е412, панировчка: пшеничная мука, вода, шортенинг, дрожжи, соль, ферменты L-амилаза, ксиланаза, глюкозооксидаза, аскорбиновая кислота, Е300, липаза, крахмал.
Преимущества
- хрустящая панировка;
- нежная и упругая текстура;
- сладковатый вкус;
- быстро готовятся;
- удобны в использовании
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Кальмар, смесь приправ: пшеничная мука, обработанный крахмал Е1404, сахар, глютамат натрия Е621, Е635, соль, растительное масло, смесь специй (порошок чили, порошок черного перца, порошок белого перца), разрыхлитель Е500ii, Е450i. Е341ii, ароматизирующая эссенция (олеорезин паприки), краситель (красный перец, Е100i), антислеживающий агент Е551, загуститель Е412, панировчка: пшеничная мука, вода, шортенинг, дрожжи, соль, ферменты L-амилаза, ксиланаза, глюкозооксидаза, аскорбиновая кислота, Е300, липаза, крахмал.
Преимущества
- хрустящая панировка;
- нежная и упругая текстура;
- сладковатый вкус;
- быстро готовятся;
- удобны в использовании