Кальмар, палочки в панировке, 500 г
Описание
Аппетитные палочки из кальмара имеют мягкое нежное мясо со сладковатым морским привкусом и золотистую хрустящую корочку. Размер одной палочки от 8 до 12 сантиметров. Упаковка защищает продукт от влаги, внешних воздействий и воздуха, что позволяет продлить срок его хранения.
Состав
Кальмар (65%): кальмар, регуляторы кислотности (лимонная кислота Е330, Е331), стабилизатор Е450.
Панировка (35%): вода, панировочные сухари (пшеничная мука, соль, аскорбиновая кислота, сухие дрожжи, сахар), соевое масло, тесто (пшеничная мука, загустители: крахмал Е1404, Е1420; разрыхлитель Е450(i), E500(ii), соль, экстракт дрожжей, специи (чесночный порошок, луковый порошок)), обсыпка (пшеничная мука, окисленный крахмал Е1404, ацетат крахмала Е1420, соль, специи: чесночный порошок, луковый порошок), многокомпонентная приправа (соль, пищевой крахмал, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата Е621, стабилизатор Е452(i), сахар, пищевая эссенция).
Преимущества
- аппетитный вид;
- нежная сочная текстура;
- золотистая хрустящая панировка;
- универсальная закуска;
- быстро готовятся
Применение
Палочки кальмара в панировке можно подавать c зеленью, креветками, сырами, черри, перцем и томатными, сливочными, сырными соусами. Продукт используют для приготовления салатов, тако, канапе, украшения готовых блюд.
Рекомендации
Повторно не замораживать.
Перед приготовлением не размораживать.
Готовьте во фритюре 2–3 минуты, в духовке 20 минут при температуре 180°C, на сковороде 5 минут на умеренном огне.