Сыр твердый Пармезан 40 % «Юговской КМП», 400 г
Описание
Пармезан — классический твердый сыр, произведенный в России по мотивам итальянского традиционного рецепта. Сыр имеет твердую плотную консистенцию, бледно–желтый цвет, крошащуюся, ломкую структуру, соленый вкус с ореховыми нотами с пикантным послевкусием.
Состав
Пастеризованное молоко, соль, термофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, ферментные препараты животного происхождения липаза и лизоцим (содержит белок куриных яиц), уплотнитель хлорид кальция.
Пищевая ценность на 100 г
Характеристики
Состав
Пастеризованное молоко, соль, термофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, ферментные препараты животного происхождения липаза и лизоцим (содержит белок куриных яиц), уплотнитель хлорид кальция.