Торт Ассорти Betty's Cake, 12 порций, 1,425 кг
Описание
Ассорти тортов из 4 вкусов: «Прага», «Медовик», «Красный бархат», «Морковный». Прага — классический бисквитный шоколадный торт темно-коричневого цвета, посыпанный шоколадной крошкой. Медовик состоит из воздушных медовых коржей и сливочно-сметанного крема. Красный бархат — шоколадные коржи, пропитанные кремом из сливочного сыра. Морковный — торт с морковным бисквитом, нежным кремом, цукатами из сочных апельсинов и пряной корицы.
Каждый кусок имеет порционную форму.
Состав
"Торт бисквитный «Прага» Состав: сахар, вода питьевая, маргарин м.д.ж. 82% (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода питьевая, эмульгатор эфиры моноглицеридов и полиглицериды жирных кислот, соль, ароматизатор, краситель бета-каротин, регулятор кислотности кислота лимонная), продукты яичные, начинка фруктовая (пюре яблочное, сахар, ароматизатор), мука пшеничная, шоколад темный (сахар, какао – порошок, какао тертое, масло какао, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор), бисквитный концентрат (крахмал пшеничный, эмульгаторы: эфиры полиглицерина и жирных кислот, моно и диглицериды жирных кислот, молоко обезжиренное сухое, регулятор кислотности дигидропирофосфат натрия, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, соль, ароматизатор), сливки питьевые м.д.ж. 10%, смесь сухая для кремов (сахар, загустители дикрахмалфосфат ацетилированный, альгинат натрия, сыворотка молочная сухая, молоко сухое цельное, стабилизаторы фосфат натрия, пирофосфат натрия,ароматизатор, краситель каротины, уплотнитель сульфат кальция), масло растительное Пищевая ценность 100 г: белки – 3,0 г, жиры – 14,0 г, углеводы – 40,0 г. Энергетическая ценность 100 г: 1240 кДж/295 ккал. Торт заварной ""Медовик"" Состав: мука пшеничная, сметана м.д.ж 20% (нормализованные сливки, закваска молочнокислых микроорганизмов), молоко сгущеное вареное с сахаром (молоко цельное, сахар), крем на растительных маслах (вода питьевая, жир растительный, сахар, белок молочный, эмульгаторы: сорбитовый сироп, лецитин соевый, эфиры моноглицеридов и полиглицериды жирных кислот, соль, ароматизатор), сахар, продукты яичные, маргарин м.д.ж. 82% (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода питьевая, эмульгатор эфиры моноглицеридов и полиглицериды жирных кислот, соль, ароматизатор, краситель бета-каротин, регулятор кислотности кислота лимонная), вода питьевая, экстракт солодовый (ячменный солод, вода), патока, мёд, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, эмульгатор – лецитин соевый, агент влагоудерживающий глицерин, регулятор кислотности лимонная кислота Пищевая ценность 100 г: белки – 6,0 г, жиры – 13,5,0 г, углеводы – 45 г. Энергетическая ценность 100 г: 1390 кДж/330 ккал. Торт бисквитный «Красный бархат» Состав: сыр творожный м.д.ж. в сухом веществе 65% (молоко коровье нормализованное пастеризованное, сливки питьевые, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор камедь рожкового дерева, соль), сахар, продукты яичные, крем на растительных маслах (вода питьевая, жир растительный, сахар, белок молочный, эмульгаторы: сорбитовый сироп, лецитин соевый, эфиры моноглицеридов и полиглицериды жирных кислот, соль, ароматизатор), мука пшеничная, вода питьевая, маргарин м.д.ж. 82% (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода питьевая, эмульгатор эфиры моноглицеридов и полиглицериды жирных кислот, соль, ароматизатор, краситель бета-каротин, регулятор кислотности кислота лимонная), какао – порошок, сливки питьевые м.ж.д 10%, крахмал пшеничный, крахмал картофельный, декстроза, разрыхлители пирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия; загустители ксантановая камедь, альгинат натрия; молоко сухое цельное, эмульгатор моноглицериды жирных кислот, соль, регулятор кислотности кислота лимонная, ароматизатор, консервант сорбат калия, сыворотка молочная сухая, краситель Понсо 4R. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Пищевая ценность 100 г: белки – 4,5 г, жиры – 18,0 г, углеводы – 31,5 г. Энергетическая ценность 100 г: 1270 кДж/300 ккал. Торт бисквитный «Морковный» Состав: сыр творожный м.д.ж. в сухом веществе 65% (молоко коровье нормализованное пастеризованное, сливки питьевые, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор камедь рожкового дерева, соль), сахар, маргарин м.д.ж. 82% (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода питьевая, эмульгатор эфиры моноглицеридов и полиглицериды жирных кислот, соль, ароматизатор, краситель бета-каротин, регулятор кислотности кислота лимонная), мука пшеничная, продукты яичные, вода питьевая, крем на растительных маслах (вода питьевая, жир растительный, сахар, белок молочный, эмульгаторы: лецитин соевый, эфиры моноглицеридов и полиглицериды жирных кислот, соль, ароматизатор), крахмал пшеничный, разрыхлители гидрокарбонат натрия, цукаты апельсин (цедра апельсина, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, ароматизатор), морковь сушеная, сливки питьевые м.ж.д 10%, смесь сухая для кремов (сахар, загустители дикрахмалфосфат ацетилированный, альгинат натрия, сыворотка молочная сухая, молоко сухое цельное, стабилизаторы фосфат натрия, пирофосфат натрия,ароматизатор, краситель каротины, уплотнитель сульфат кальция), корица молотая. Пищевая ценность 100 г: белки – 4,5 г, жиры – 17,0 г, углеводы – 44 г. Энергетическая ценность 100 г: 1450 кДж/350 ккал "
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
"Торт бисквитный «Прага» Состав: сахар, вода питьевая, маргарин м.д.ж. 82% (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода питьевая, эмульгатор эфиры моноглицеридов и полиглицериды жирных кислот, соль, ароматизатор, краситель бета-каротин, регулятор кислотности кислота лимонная), продукты яичные, начинка фруктовая (пюре яблочное, сахар, ароматизатор), мука пшеничная, шоколад темный (сахар, какао – порошок, какао тертое, масло какао, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор), бисквитный концентрат (крахмал пшеничный, эмульгаторы: эфиры полиглицерина и жирных кислот, моно и диглицериды жирных кислот, молоко обезжиренное сухое, регулятор кислотности дигидропирофосфат натрия, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, соль, ароматизатор), сливки питьевые м.д.ж. 10%, смесь сухая для кремов (сахар, загустители дикрахмалфосфат ацетилированный, альгинат натрия, сыворотка молочная сухая, молоко сухое цельное, стабилизаторы фосфат натрия, пирофосфат натрия,ароматизатор, краситель каротины, уплотнитель сульфат кальция), масло растительное Пищевая ценность 100 г: белки – 3,0 г, жиры – 14,0 г, углеводы – 40,0 г. Энергетическая ценность 100 г: 1240 кДж/295 ккал. Торт заварной ""Медовик"" Состав: мука пшеничная, сметана м.д.ж 20% (нормализованные сливки, закваска молочнокислых микроорганизмов), молоко сгущеное вареное с сахаром (молоко цельное, сахар), крем на растительных маслах (вода питьевая, жир растительный, сахар, белок молочный, эмульгаторы: сорбитовый сироп, лецитин соевый, эфиры моноглицеридов и полиглицериды жирных кислот, соль, ароматизатор), сахар, продукты яичные, маргарин м.д.ж. 82% (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода питьевая, эмульгатор эфиры моноглицеридов и полиглицериды жирных кислот, соль, ароматизатор, краситель бета-каротин, регулятор кислотности кислота лимонная), вода питьевая, экстракт солодовый (ячменный солод, вода), патока, мёд, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, эмульгатор – лецитин соевый, агент влагоудерживающий глицерин, регулятор кислотности лимонная кислота Пищевая ценность 100 г: белки – 6,0 г, жиры – 13,5,0 г, углеводы – 45 г. Энергетическая ценность 100 г: 1390 кДж/330 ккал. Торт бисквитный «Красный бархат» Состав: сыр творожный м.д.ж. в сухом веществе 65% (молоко коровье нормализованное пастеризованное, сливки питьевые, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор камедь рожкового дерева, соль), сахар, продукты яичные, крем на растительных маслах (вода питьевая, жир растительный, сахар, белок молочный, эмульгаторы: сорбитовый сироп, лецитин соевый, эфиры моноглицеридов и полиглицериды жирных кислот, соль, ароматизатор), мука пшеничная, вода питьевая, маргарин м.д.ж. 82% (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода питьевая, эмульгатор эфиры моноглицеридов и полиглицериды жирных кислот, соль, ароматизатор, краситель бета-каротин, регулятор кислотности кислота лимонная), какао – порошок, сливки питьевые м.ж.д 10%, крахмал пшеничный, крахмал картофельный, декстроза, разрыхлители пирофосфат натрия, гидрокарбонат натрия; загустители ксантановая камедь, альгинат натрия; молоко сухое цельное, эмульгатор моноглицериды жирных кислот, соль, регулятор кислотности кислота лимонная, ароматизатор, консервант сорбат калия, сыворотка молочная сухая, краситель Понсо 4R. Содержит краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Пищевая ценность 100 г: белки – 4,5 г, жиры – 18,0 г, углеводы – 31,5 г. Энергетическая ценность 100 г: 1270 кДж/300 ккал. Торт бисквитный «Морковный» Состав: сыр творожный м.д.ж. в сухом веществе 65% (молоко коровье нормализованное пастеризованное, сливки питьевые, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор камедь рожкового дерева, соль), сахар, маргарин м.д.ж. 82% (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода питьевая, эмульгатор эфиры моноглицеридов и полиглицериды жирных кислот, соль, ароматизатор, краситель бета-каротин, регулятор кислотности кислота лимонная), мука пшеничная, продукты яичные, вода питьевая, крем на растительных маслах (вода питьевая, жир растительный, сахар, белок молочный, эмульгаторы: лецитин соевый, эфиры моноглицеридов и полиглицериды жирных кислот, соль, ароматизатор), крахмал пшеничный, разрыхлители гидрокарбонат натрия, цукаты апельсин (цедра апельсина, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, ароматизатор), морковь сушеная, сливки питьевые м.ж.д 10%, смесь сухая для кремов (сахар, загустители дикрахмалфосфат ацетилированный, альгинат натрия, сыворотка молочная сухая, молоко сухое цельное, стабилизаторы фосфат натрия, пирофосфат натрия,ароматизатор, краситель каротины, уплотнитель сульфат кальция), корица молотая. Пищевая ценность 100 г: белки – 4,5 г, жиры – 17,0 г, углеводы – 44 г. Энергетическая ценность 100 г: 1450 кДж/350 ккал "