Сыр мягкий с белой плесенью Камамбер 45% President, 125 гр
Описание
Камамбер имеет мягкую текстуру, покрытую благородной белой плесенью, нежный кремовый цвет и легкий сливочный вкус с грибными и ореховыми оттенками и молочный аромат с тонкими земляными нотами.
Состав
Молоко нормализованное, соль, закваска из термофильных молочнокислых микроорганизмов , молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения , поверхностная микрофлора ( Penicillium Candidum, Geotrichum candidum), может содержать следы орехов.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Молоко нормализованное, соль, закваска из термофильных молочнокислых микроорганизмов , молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения , поверхностная микрофлора ( Penicillium Candidum, Geotrichum candidum), может содержать следы орехов.
Преимущества
- сливочный вкус;
- 100% коровьего молока;
- пряная островатая корочка;
- яркий аромат;
- нежная серединка
Рекомендации
Продукт готов к употреблению.