Форель потрошеная без головы Премиум, 0,9–1,8 кг
Описание
Форель, потрошеная без головы, имеет крупный размер, светло-розовый цвет, нежную, тающую и слоистую текстуру, сладковатый вкус и свежий морской аромат без резкого рыбного запаха. Форель более постная по сравнению с семгой.
Состав
Форель.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Форель.
Преимущества
Содержит витамины А, D, E, C, K, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12 и минералы: кальций, калий, натрий, магний, железо, фосфор, медь, марганец, цинк, фтор и селен. Мясо рыбы содержит жирные кислоты Омега 3 и Омега 6, которые необходимы для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы, уменьшается риск развития инфарктов и инсультов. Так же употребление жирных кислот приводит к снижению холестерина в крови.
Рекомендации
Самым оптимальным способом для размораживания считается оттаивание на нижней полке холодильника. Так тушка будет меньше деформирована и максимально сохранит свои полезные свойства.