Филе форели слабой соли «БелМаре Групп», трим С, 2,2-2,6 кг
Описание
Мясо форели светло-розового оттенка, с нежной, таящей и слоистой текстурой, с легкой соленостью и свежим морским ароматом без резкого рыбного запаха. Форель более постная по сравнению с семгой.
Разделка облегчает работу на кухне и экономит время. Трим С — рыба очищена от хребта и реберных костей, спинного плавника, жаберной крышки, брюшных жира и плавника, пинбона кости.
Состав
форель (Oncorhynchus mykiss), соль.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
форель (Oncorhynchus mykiss), соль.
Преимущества
- высокое качество, нежный вкус, плотная структура;
- вакуумная упаковка, филе внутри на картонной фольгированной подложке
- экономия времени на разделку
- в составе мяса форели находится множество полезных веществ, особенно важных для роста и развития организма
Рекомендации
Филе не стоит термически обрабатывать. Продукт готов к употреблению.