Котлета с сыром моцарелла (оригинальная) Chizio, 1 кг
Описание
Котлета из моцареллы имеет круглую форму, насыщенный сливочный вкус, хлебный аромат, текстуру снаружи — тонкая, хрустящая панировка, которая при жарке образует аппетитную золотистую корочку, внутри — нежная, пластичная, тягучая масса из расплавленного сыра моцарелла, которая при разломе дает характерные «сырные нити».
Состав
Сухари панировочные (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, соль, куркума, дрожжи хлебопекарные, ароматизатор/экстракт паприки), сыр «Моцарелла» (сыр нежирный для плавления (молоко обезжиренное пастеризованное, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, болгарская палочка, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, пищевая добавка: стабилизатор, эмульгатор — хлористый кальций), масло сладкосливочное несоленое (пастеризованные сливки), пищевая добавка: загуститель, стабилизатор — крахмал модифицированный), соль пищевая, пищевые добавки: стабилизатор — ортофосфат натрия 3-х замещенный, влагоудерживающий агент — ортофосфат калия, регуляторы кислотности — цитрат натрия, гидроксид калия, натуральный краситель — Аннато, консервант — низин, пищевой ароматизатор «Сливочный»); мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, фритюрное масло (масла растительные рафинированные дезодорированные, в том числе гидрогенизированные, эмульгатор — полиглицериды переэтерифицированных, крахмал картофельный), соль, пищевая добавка-загуститель — гуаровая камедь.
Пищевая ценность на 100 г
Характеристики
Состав
Сухари панировочные (мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, соль, куркума, дрожжи хлебопекарные, ароматизатор/экстракт паприки), сыр «Моцарелла» (сыр нежирный для плавления (молоко обезжиренное пастеризованное, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, болгарская палочка, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, пищевая добавка: стабилизатор, эмульгатор — хлористый кальций), масло сладкосливочное несоленое (пастеризованные сливки), пищевая добавка: загуститель, стабилизатор — крахмал модифицированный), соль пищевая, пищевые добавки: стабилизатор — ортофосфат натрия 3-х замещенный, влагоудерживающий агент — ортофосфат калия, регуляторы кислотности — цитрат натрия, гидроксид калия, натуральный краситель — Аннато, консервант — низин, пищевой ароматизатор «Сливочный»); мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, фритюрное масло (масла растительные рафинированные дезодорированные, в том числе гидрогенизированные, эмульгатор — полиглицериды переэтерифицированных, крахмал картофельный), соль, пищевая добавка-загуститель — гуаровая камедь.