Котлета с сыром моцарелла (оригинальная) Chizio, 1 кг
Описание
Котлета из моцареллы имеет круглую форму, насыщенный сливочный вкус, хлебный аромат, текстуру снаружи — тонкая, хрустящая панировка, которая при жарке образует аппетитную золотистую корочку, внутри — нежная, пластичная, тягучая масса из расплавленного сыра моцарелла, которая при разломе дает характерные «сырные нити».
Состав
Сыр «Моцарелла» (сыр нежирный для плавления (молоко обезжиренное пастеризованное, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, болгарская палочка, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, пищевая добавка: стабилизатор, эмульгатор - хлористый кальций), вода, масло сладкосливочное несоленое (пастеризованные сливки), пищевая добавка: загуститель, стабилизатор - крахмал модифицированный, соль пищевая, пищевые добавки стабилизатор - ортофосфат натрия 3-х замещенный, влагоудерживающий агент - ортофосфат калия, регуляторы кислотности - цитрат натрия, гидроксид калия, натуральный краситель - Аннато, консервант - низин, ароматизатор «Сливочный»]; сухари панировочные (муха пшеничная, крахмал кукурузный, вода, масло подсолнечное, соль, пищевая добавка - стабилизатор - моно- и диглицериды жирных кислот), вода, мука пшеничная хлебопекарная, крахмал картофельный, соль, пищевая добавка - загуститель - гуаровая камедь.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Сыр «Моцарелла» (сыр нежирный для плавления (молоко обезжиренное пастеризованное, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, болгарская палочка, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения, пищевая добавка: стабилизатор, эмульгатор - хлористый кальций), вода, масло сладкосливочное несоленое (пастеризованные сливки), пищевая добавка: загуститель, стабилизатор - крахмал модифицированный, соль пищевая, пищевые добавки стабилизатор - ортофосфат натрия 3-х замещенный, влагоудерживающий агент - ортофосфат калия, регуляторы кислотности - цитрат натрия, гидроксид калия, натуральный краситель - Аннато, консервант - низин, ароматизатор «Сливочный»]; сухари панировочные (муха пшеничная, крахмал кукурузный, вода, масло подсолнечное, соль, пищевая добавка - стабилизатор - моно- и диглицериды жирных кислот), вода, мука пшеничная хлебопекарная, крахмал картофельный, соль, пищевая добавка - загуститель - гуаровая камедь.