Пирожное Тирамису Dolceria Alba, 48 порции, 4,08 кг
Описание
Тирамису — это аутентичный итальянский десерт, созданный по классическому рецепту. Два слоя нежного печенья Савоярди, пропитанного ароматным кофе, сочетаются с изысканным кремом из маскарпоне и завершаются легкой посыпкой какао-порошком. Тирамису имеет кофейный аромат с оттенками шоколада, сливочный вкус с нотами какао и легкой горчинкой, воздушную, мягкую текстуру.
Состав
восстановленное обезжиренное молоко, вода, печенье савоярди (мука пшеничная, сахар, яйца 26%, загустители: Е500-Е503, глюкозный сироп, соль), сахар, смесь растительных масел и жиров (кокосовое масло, масло какао) в разном соотношении, маскарпоне 6,7% (сливки, молоко, регуляторы кислотности: Е270), молоко, яичный желток 3%, растворимый кофе 1,1%, молочные белки, модифицированный кукурузный крахмал, обезвоженное сливочное масло, декстроза, какао-порошок низкой жирности 0,2%, натуральный ароматизатор, загуститель: E401. Может содержать сою, орехи, горчицу.
Пищевая ценность на 100 г
Характеристики
Состав
восстановленное обезжиренное молоко, вода, печенье савоярди (мука пшеничная, сахар, яйца 26%, загустители: Е500-Е503, глюкозный сироп, соль), сахар, смесь растительных масел и жиров (кокосовое масло, масло какао) в разном соотношении, маскарпоне 6,7% (сливки, молоко, регуляторы кислотности: Е270), молоко, яичный желток 3%, растворимый кофе 1,1%, молочные белки, модифицированный кукурузный крахмал, обезвоженное сливочное масло, декстроза, какао-порошок низкой жирности 0,2%, натуральный ароматизатор, загуститель: E401. Может содержать сою, орехи, горчицу.