Круассан для выпекания с ветчиной и сыром «Десерт Фентези», 30 шт по 105 г
Описание
Круассан из слоеного дрожжевого теста с начинкой из ветчины и сыра. Круассан имеет легкую, воздушную и пористую структуру с хрустящей при надломе корочкой, насыщенный мясной вкус со сливочными нотами и яркий аромат выпечки с масляными оттенками.
Выпекайте в течение 15–20 минут, предварительно размораживать не надо.
Состав
Мука пшеничная высшего сорта; масло сладкосливочное несоленое: пастеризованные сливки из коровьего молока; вода питьевая; ветчина из индейки: филе грудки индейки, филе бедра индейки, кожа индейки, вода, соевый белок, крахмал картофельный, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия), стабилазаторы (пирофосфат натрия, трифосфат натрия), регулятор кислотности (полифосфат натрия), загуститель (каррагинан), пряности (перец белый, мускатный орех), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); сыр Моцарелла: нормализованное пастеризованное коровье молоко, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, уплотнитель (хлорид кальция); меланж пастеризованный: яйцо куриное; сахар; молоко питьевое ультрапастеризованное; дрожжи прессованные: Saccharomyces cerevisiae; молоко сухое цельное; соль пищевая выварочная ЭКСТРА (содержит антислеживающий агент ферроцианид калия); крем сливочный ультрапастеризованный «сливки для взбивания».
Пищевая ценность на 100 г
Характеристики
Состав
Мука пшеничная высшего сорта; масло сладкосливочное несоленое: пастеризованные сливки из коровьего молока; вода питьевая; ветчина из индейки: филе грудки индейки, филе бедра индейки, кожа индейки, вода, соевый белок, крахмал картофельный, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия), стабилазаторы (пирофосфат натрия, трифосфат натрия), регулятор кислотности (полифосфат натрия), загуститель (каррагинан), пряности (перец белый, мускатный орех), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); сыр Моцарелла: нормализованное пастеризованное коровье молоко, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, уплотнитель (хлорид кальция); меланж пастеризованный: яйцо куриное; сахар; молоко питьевое ультрапастеризованное; дрожжи прессованные: Saccharomyces cerevisiae; молоко сухое цельное; соль пищевая выварочная ЭКСТРА (содержит антислеживающий агент ферроцианид калия); крем сливочный ультрапастеризованный «сливки для взбивания».