Краб-стригун Опилио, комплект конечностей, 400 г

Описание

Варено-мороженые длинные и тонкие конечности краба Опилио имеют мягкую волокнистую текстуру, нежный сладковатый вкус, белый цвет. Мясо богато белком и витаминами.

Глазурь 7% защищает от воздействий окружающей среды: заветривания, механических повреждений, помогает сохранить свежесть и вкус на протяжении всего срока годности.

Конечности краба заправляют соком лимона или лайма и подают к белому вину или светлому пиву. Добавляют в салаты, закуски, брускетты, гаспачо, пасту, ризотто. Мясо сочетается с различными приправами, соусами, зеленью, оливковым маслом, томатами, авокадо и сливочным маслом. Из панциря можно сварить биск.