Чизкейк Красный бархат Betty's Cake, 12 порций, 1,5 кг
Описание
Чизкейк объединяет шоколадный торт «Красный Бархат» и нежный сливочный чизкейк «Нью-Йорк». Чизкейк состоит из двух частей: верхнего слоя на основе сливочного сыра и нижней шоколадной бисквитной основы. Консистенция верхнего слоя — нежная, кремовая и однородная, светлого кремового оттенка, а основа — влажная и рассыпчатая, насыщенного красного цвета.
Состав
Сыр сливочный в сухом веществе 65% (молоко коровье нормализованное пастеризованное, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор камедь рожкового дерева, соль поваренная пищевая), сахар, яйцо пищевое куриное, сливки питьевые, мука пшеничная, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода питьевая, эмульгатор эфиры моноглицеридов и полиглицериды жирных кислот, соль пищевая поваренная, ароматизатор, краситель бета-каротин, регулятор кислотности кислота лимонная), вода питьевая, сыворотка молочная, крахмал пшеничный, декстроза, крахмал кукурузный, какао-порошок, белок яичный сухой, краситель пищевой, разрыхлители пирофосфат натрия, сода пищевая (гидрокарбонат натрия), регулятор кислотности кислота лимонная, загустители крахмал модифицированный, ксантановая камедь, эмульгаторы моноглицериды жирных кислот, лактилат натрия, соль пищевая поваренная, консервант сорбат калия, ферменты.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Сыр сливочный в сухом веществе 65% (молоко коровье нормализованное пастеризованное, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор камедь рожкового дерева, соль поваренная пищевая), сахар, яйцо пищевое куриное, сливки питьевые, мука пшеничная, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода питьевая, эмульгатор эфиры моноглицеридов и полиглицериды жирных кислот, соль пищевая поваренная, ароматизатор, краситель бета-каротин, регулятор кислотности кислота лимонная), вода питьевая, сыворотка молочная, крахмал пшеничный, декстроза, крахмал кукурузный, какао-порошок, белок яичный сухой, краситель пищевой, разрыхлители пирофосфат натрия, сода пищевая (гидрокарбонат натрия), регулятор кислотности кислота лимонная, загустители крахмал модифицированный, ксантановая камедь, эмульгаторы моноглицериды жирных кислот, лактилат натрия, соль пищевая поваренная, консервант сорбат калия, ферменты.
Преимущества
- нарезан на порции, что очень удобно — можно достать столько кусочков, сколько нужно;
- сочетание двух десертов в одном;
- нежная текстура;
- эффектный внешний вид;
- приятный вкусовой контраст