Сыр мягкий с белой плесенью Камамбер с пажитником 45% Schonfeld, 125 г
Описание
Камамбер имеет мягкую текстуру, покрытую благородной белой плесенью, нежный кремовый цвет и легкий сливочный вкус с грибными нотами. Семена пажитника придают сыру легкую горчинку с ореховыми оттенками.
Состав
Молоко цельное, закваска (термофильные микроорганизмы), культуры белой плесени Penicillium candidum, Geotrichum candidum, соль, семена пажитника, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель — хлорид кальция.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Молоко цельное, закваска (термофильные микроорганизмы), культуры белой плесени Penicillium candidum, Geotrichum candidum, соль, семена пажитника, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель — хлорид кальция.
Преимущества
- мягкая консистенция;
- пряный аромат;
- сливочно-грибной вкус;
- без заменителей животного жира;
- не крошится;
- сочетается с фруктами
Рекомендации
Срок годности продукта после вскрытия упаковки не более 48 часов.