
Сыр полутвердый Маасдам 49% Laime, 150 г
Описание
Маасдам обладает эластичной текстурой с крупными глазками, нежным желтым цветом, тонким пряным ароматом и сладковатым вкусом с нотами сливок и орехов. Сыр поддается плавлению и подходит для фондю.
Маасдам используется для приготовления салатов, сэндвичей, супов, соусов, выпечки, пасты, закусок, канапе, брускетт, пиццы. Сыр подходит для сырной тарелки. Маасдам едят с фруктами, орехами. Сыр сочетается с полусладкими белыми, розовыми винами. Не подходит к шампанскому.
Состав
Молоко нормализованное, соль, закваска (Streptococcus thernophillus, Streptococcus lactis, Streptococcus cremons, Lactobacillus helveticus), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Молоко нормализованное, соль, закваска (Streptococcus thernophillus, Streptococcus lactis, Streptococcus cremons, Lactobacillus helveticus), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Преимущества
- пластичная текстура;
- не крошится;
- пряный аромат;
- сливочно-ореховый вкус;
- без заменителей животного жира;
- подходит для фондю;
- сочетается с розовыми винами