Сыр полутвердый Голландский 45% «Юговской КМП», 3–3,5 кг
Описание
Сыр Голландский имеет бледно-желтый, равномерный цвет мякоти и плотную, однородную и упругую текстуру, сливочный вкус с легкой кислинкой и молочный аромат. Сыр не ломается и не крошится. При запекании равномерно и быстро плавится.
Состав
Пастеризованное молоко, соль, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат натрия, краситель натуральный «Аннато экстракт» (вода, натуральный краситель (Е160b, регулятор кислотности Е525, пищевой эмульгатор Е433).
Пищевая ценность
Характеристики
Состав
Пастеризованное молоко, соль, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат натрия, краситель натуральный «Аннато экстракт» (вода, натуральный краситель (Е160b, регулятор кислотности Е525, пищевой эмульгатор Е433).