Профитроли в шоколадном креме Dolceria Alba, 55 г
Описание
Каждый профитроль представляет собой миниатюрный шар из заварного теста, наполненный нежным молочным кремом. Верхушка десерта украшена тонким слоем темного шоколада. Профитроли имеют аромат свежей выпечки, нежный сливочный вкус с маслянистыми нотами и легкой горчинкой, упругую текстуру.
Состав
восстановленное обезжиренное молоко 21,5%, вода, смесь растительных жиров и масел (кокосовое масло, масло какао) в различном соотношении, глюкозный сироп, сахар, какао-порошок низкой жирности 4,7%, яйца 3,1%, пшеничная мука, яичный желток 2,6%, молочные белки, темный шоколад 0,9% (какао-паста, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор ванили), модифицированный кукурузный крахмал, рисовый крахмал, яичный белок 0,4%, какао-порошок 0,4%, оливковое масло, пшеничный крахмал, загустители разрыхлители: E450i-E500ii, загуститель: E401, соль. Может содержать орехи, следы горчицы.
Пищевая ценность на 100 г
Характеристики
Состав
восстановленное обезжиренное молоко 21,5%, вода, смесь растительных жиров и масел (кокосовое масло, масло какао) в различном соотношении, глюкозный сироп, сахар, какао-порошок низкой жирности 4,7%, яйца 3,1%, пшеничная мука, яичный желток 2,6%, молочные белки, темный шоколад 0,9% (какао-паста, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор ванили), модифицированный кукурузный крахмал, рисовый крахмал, яичный белок 0,4%, какао-порошок 0,4%, оливковое масло, пшеничный крахмал, загустители разрыхлители: E450i-E500ii, загуститель: E401, соль. Может содержать орехи, следы горчицы.