Макаронные изделия Barilla Orecchiette n. 56 из твердых сортов пшеницы, 500 г
Описание
Орекьетте имеют вогнутую форму, гладкую текстуру внутри и рифленую снаружи. Паста производится из твердых сортов пшеницы и обладает плотной текстурой, что помогает впитывать и удерживать в себе соус. Орекьетте в процессе варки сохраняют форму.
Состав
Мука из твердых сортов пшеницы, вода.
Преимущества
- плотная текстура;
- хорошо впитывают соусы;
- сохраняют форму при варке;
- сочетаются с рыбой и зеленью;
- удобная упаковка
Применение
Орекьетте можно использовать как самостоятельное блюдо и в сочетании с мясом, рыбой, овощами, грибами, зеленью, соусами, репой, брокколи, анчоусами. Пасту можно добавлять в супы, вторые блюда, запеканки или салаты.
Рекомендуем приготовить Орекьетте с анчоусами, репой и чесноком.
Рекомендации
Засыпать пасту в кипящую подсоленную воду и варить 12 минут.