Пирожное Брауни с карамелью и орехом пекан рокслайд Dessert FANTASY, 2,52 кг/21 порция

Шоколадный брауни с тянучкой из сливочной пасты, покрыт толстым слоем мягкой сливочной карамели и лесным орехом.

Сахар; шоколад темный (какао тертое, сахар, какао масло, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: экстракт ванили); маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы: эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, монои диглицериды жирных кислот; соль; консервант: сорбат калия; регулятор кислотности: лимонная кислота; ароматизатор, натуральный краситель: бета-каротин; антиокислитель: концентрат смеси токоферолов); сливки из коровьего молока; молоко коровье сгущенное вареное с сахаром; меланж пастеризованный (яйцо куриное); молоко коровье; мука пшеничная в/с; крем на растительных маслах (вода; жир растительный; сахар; белок молочный; эмульгаторы: сорбитовый сироп, эфиры глицерина уксусной и жирных кислот, лецитин, полиоксиэтилен; стабилизаторы: гидроксипропилцеллюлоза, альгинат натрия; соль, ароматизатор, натуральный краситель: бета- каротин); фруктоза кристаллическая; хрустящие пшеничные шарики в глазури из белого шоколада (зерновые шарики (пшеничная мука, пшеничный солод, пшеничный крахмал, разрыхлитель: гидрокарбонат натрия; соль, какао масло, натуральный ароматизатор: ваниль), белый шоколад (сахар, какао масло, сухое цельное молоко, натуральный ароматизатор: ваниль; эмульгатор: эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот), сахар, глазирователь: шеллак; носитель: гуммиарабик); желток яичный пастеризованный; сироп глюкозный; пралине из фундука (фундук, сахар, эмульгатор: подсолнечный лецитин); какао-порошок с сахаром; крахмал кукурузный; глюкоза кристаллическая; концентрированный лимонный сок (лимонный сок, эфирное масло из кожуры лимона, антиоксидант: метабисульфит калия); комплексная пищевая добавка - краситель (носитель: глицерин, краситель: уголь растительный, эмульгатор: полиоксиэтиленсорбитан моноолеат).

Качество ингредиентов.

Готовый десерт.

Размораживать при температуре 0–4°С в течение 2–3 часов перед подачей.