Тарталетки фисташковые, 9 порций, 945 г
Описание
Фисташковый ганаш, малиновая прослойка в корзиночке из песочного теста. Сверху тарталетка украшена ягодами и дробленой фисташкой.
Десерт имеет нежную и хрустящую оболочку из песочного теста и бархатистую текстуру фисташкового ганаша. Малина, расположенная в прослойке под ганашом, добавляет яркую кислинку, которая контрастирует с кремовой сладостью. А фисташковый шоколад добавляет сладкие и слегка соленые оттенки, которые переплетаются с характерным сладковато-ореховым вкусом фисташек.
Глубокая заморозка сохраняет вкус и свежесть десерта.
Преимущества
- хрустящая основа;
- нежный воздушный ганаш;
- ягодная кислинка;
- натуральные ягоды;
- эффектный внешний вид;
- заморозка сохраняет свежесть
Рекомендации
Размораживать при температуре 0–4°С в течение 2–3 часов перед подачей.
Пищевая ценность
Характеристики
Преимущества
- хрустящая основа;
- нежный воздушный ганаш;
- ягодная кислинка;
- натуральные ягоды;
- эффектный внешний вид;
- заморозка сохраняет свежесть
Рекомендации
Размораживать при температуре 0–4°С в течение 2–3 часов перед подачей.