Круассан классический, 280 г

Круассан имеет легкую, воздушную и пористую структуру с хрустящей при надломе корочкой, насыщенный аромат и вкус свежего хлеба с маслом.

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, маргарин (растительные жиры, вода, молочный жир (8%), растительные масла, соль, антиокислитель (лимонная кислота), ароматизатор, краситель (бета-каротин), сахар, дрожжи хлебопекарные прессованные, маргарин (растительные масла, вода, эмульгатор – лецитин соевый, соль, регулятор кислотности – лимонная кислота, консервант – сорбат калия, натуральные красители: аннато, куркумин), улучшитель хлебопекарный (пшеничная мука, глюкоза, пшеничная клейковина, аскорбиновая кислота). На предприятии используются продукты переработки молока, злаков, глютена, сульфитов, яиц, орехов, кунжута.

- воздушная и пористая структура;
- хрустящая корочка;
- насыщенный аромат;
- сливочный вкус

Круассан можно использовать как самостоятельное блюдо. К нему подают джем, сгущенку, сметану, разные топпинги, кофе. Круассаны можно разрезать пополам и подавать с различными начинками.
Рекомендуем сделать круассан с творожным сыром, огурцом и форелью.

Достаньте круассаны из упаковки. Выложите на противень с пергаментом на расстоянии 5–7 сантиметров, накройте салфеткой (во избежание заветривания). Оставьте при комнатной температуре на 10–15 минут до полного размораживания продукта. Разогрейте духовку до 200°C с конвекцией или до 220°C верхний / нижний нагрев. Выпекайте 15–20 минут до получения золотистого цвета. Слегка охладите.