Кальмар сыро-мороженый, филе "Командорский" 1 кг
Описание
Кальмар "Командорский" без кожицы и плавника, сыро- мороженый - это натуральный продукт высокого качества, очищенный и замороженный непосредственно в месте вылова прямо на борту рыболовецкого судна. Белоснежное мягкое филе отличается приятным и нежным вкусом.
Состав
Кальмар.
Преимущества
- филе кальмара уже очищено, что значительно экономит время;- минимальная лазировка защищает от заветривания и посторонних запахов
Применение
Можно варить, обжаривать на сковороде или открытом огне (предварительно сделав поперечные надрезы), фаршировать и запекать в духовке. Используется для холодных и горячих закусок, фарша; хорошо сочетается с рисом, овощами, грибами, с яблоками и луком, с красным вином и различными соусами, а также с пряностями и специями.
Рекомендации
Рекомендуется снять тонкую пленку внутри и снаружи тушки. Готовить в большом количестве кипящей воды около 2 минут, сразу после варки опустить в холодную воду. Хранить при температуре не выше -18 С. Повторно не замораживать.