Крыло (плечико) индейки, 0,8–1,2 кг
Описание
Плечо индейки в сыром виде нежно-розовое, при приготовлении белое, мягкое и сочное, приобретает хрустящую корочку. Вакуумная упаковка защищает продукт от влаги, внешних воздействий и воздуха, что позволяет продлить срок его хранения.
Состав
Плечевая часть крыла индейки.
Преимущества
- нежное мясо;
- сочная текстура;
- диетический продукт;
- низкокалорийное;
- богата витаминами;
- герметичная упаковка
Применение
Плечевую часть крыла можно сварить, пожарить, потушить, запечь в духовке или приготовить на гриле. Крыло сочетается с различными приправами, соусами и маринадами. Подавать его можно с любым гарниром или как самостоятельное блюдо, а также плечо используется для приготовления холодных и горячих закусок, супов, плова, рагу, бульонов.
Рекомендации
Хранить продукт при температуре от 0°С до 2°С 5 суток, после вскрытия упаковки хранить в открытом пакете при температуре от 0°С до 2°С 48 часов.