Каталог продуктов
Шоколад белый Ariba Bianco 31% диски "MASTER MARTINI" (Италия), 10 кг
820,00 ₽ за кг.
кг
Товар продается коробками по 10 кг.
Товар может быть заказан только в кратности коробки

Весовой товар! Цена указана за килограмм
Пожалуйста, укажите необходимый вес в килограммах. Минимальный вес указан в названии. При взвешивании товара вес будет уточнен.
Бесплатная доставка:
В настоящее время доставка доступна только по
г. Иркутску и пригороду

Характеристики

  • Бренд MASTER MARTINI
  • Тип ассортимента Полный ассортимент
  • Страна происхождения Германия
  • Калорийность Калорийность 579 ккал
    Белки 5,4 г
    Жиры 38 г
    Углеводы 53 г
  • Упаковка коробка картонная
  • Тип упаковки Оптовая упаковка
  • Условия хранения +10 ... +18
  • Срок хранения 12 Месяцев
  • Оптовая упаковка
  • Весовой

Подробности

Шоколад обладает мягким молочно-ванильным вкусом, интенсивным ароматом и рассыпчатой текстурой.

Состав

Сахар, какао-масло, обезжиренное цельное сухое молоко, эмульгатор (соевый лецитин E322), натуральный экстракт ванили. Содержание какао-масла: минимум 31%.

Преимущества

Текучесть высокая – четыре капли. Весь шоколад готов к употреблению без дополнительной обработки.

Применение

Шоколад готов к употреблению без дополнительной обработки. Используется для приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет, муссов и мороженого.

Рекомендации по приготовлению

Для декорирования: растопить шоколад до температуры 40/42 С, остудить 2/3 шоколадной массы до температуры 24 С, ввести оставшуюся 1/3 массы и перемешать до температуры 27/28 С. Шоколад готов к работе.

Товары в категории  Шоколад

Быстрый предпросмотр
кг

Быстрый предпросмотр
кг

Быстрый предпросмотр
кг

Быстрый предпросмотр
кг

Быстрый предпросмотр
шт

Быстрый предпросмотр
800,00 ₽ за кг.
Продается по 5 кг.
кг

Быстрый предпросмотр
шт

С этим товаром берут

Быстрый предпросмотр
шт

Быстрый предпросмотр
шт

Быстрый предпросмотр
шт

Быстрый предпросмотр
шт

Быстрый предпросмотр
шт

Быстрый предпросмотр
шт

Быстрый предпросмотр
упак

Быстрый предпросмотр
упак

Быстрый предпросмотр
шт

Быстрый предпросмотр
шт

Быстрый предпросмотр
кг

Быстрый предпросмотр
шт

Быстрый предпросмотр
шт

Быстрый предпросмотр
шт

Быстрый предпросмотр
шт