Вок из удона с кальмарами. Быстро и вкусно, как в ресторане.
Шаг 2. Разогреваем сковороду, добавляем оливковое масло. Обжариваем морковь, лук, стручковую фасоль.
Шаг 3. Режем кальмары пополам и добавляем к овощам.
Шаг 4. Добавляем кусочек сливочного масла
Шаг 5. Заливаем сливками с капелькой тереяки. Тушим до расхождения сливок.
Шаг 6. Добавляем лапшу. Солим и перчим по вкусу.
Вам понадобится
- Лапша пшеничная варёно-мороженая Удон "Kekeshi";
- Кальмар, филе фигурное (ежик);
- Соус Терияки "Tamaki";
- Фасоль зеленая стручковая резаная "Бондюэль";
- Крем сливочный (сливки для соуса) массовая доля жира 23% "Parmalat";
- Масло оливковое Extra Virgin "Santangelo" стеклянная бутылка 500 мл;
- Масло сладкосливочное несоленое жир.82,5% "La Paulina";
- Морковь;
- Красный лук;
- Соль;
- Перец.
Готовим
Шаг 1. Морковь и лук шинкуем соломкой.Шаг 2. Разогреваем сковороду, добавляем оливковое масло. Обжариваем морковь, лук, стручковую фасоль.
Шаг 3. Режем кальмары пополам и добавляем к овощам.
Шаг 4. Добавляем кусочек сливочного масла
Шаг 5. Заливаем сливками с капелькой тереяки. Тушим до расхождения сливок.
Шаг 6. Добавляем лапшу. Солим и перчим по вкусу.
Товары