Классический рецепт салата Мимоза, но с "изюминкой".
Шаг 2. Лук замариновать. Для этого лук нарезать мелко. Залить кипятком на 30 секунд. Кипяток вылить через сито.
Залить лук холодной кипяченной водой, добавить уксус и сахар, оставить на 30 минут.
Шаг 3. Картофель, морковь, белки и желтки натереть на мелкой терке.
Шаг 4. Тунец размять вилкой. Смешать с луком и майонезом.
Шаг 5. Собираем салат:
1 слой - тертый картофель;
2 слой - майонез;
3 слой - тертая морковь;
5 слой - тунец, смешанный с майонезом и луком;
6 слой - тертый белок;
7 слой - тертый желток.
Сверху любимую зелень. Приятного аппетита!
Вам понадобится
- Морковь - 1 шт;
- Картофель - 1 шт;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Яйцо куриное столовое домашнее 1 категория "Белореченское" - 2 шт.
- Тунец кусочки в собственном соку "CASA TROPICAL" - 1шт
- Майонез классический жир. 67% "Heinz" - 100 г
- Уксусная кислота 70% "Сибирский Уксус" (Россия), - 1 ст. л.
- Сахар - 1 ч. л.
- Зелень
Готовим
Шаг 1. Морковь, картофель и яйца отварить, все очистить.Шаг 2. Лук замариновать. Для этого лук нарезать мелко. Залить кипятком на 30 секунд. Кипяток вылить через сито.
Залить лук холодной кипяченной водой, добавить уксус и сахар, оставить на 30 минут.
Шаг 3. Картофель, морковь, белки и желтки натереть на мелкой терке.
Шаг 4. Тунец размять вилкой. Смешать с луком и майонезом.
Шаг 5. Собираем салат:
1 слой - тертый картофель;
2 слой - майонез;
3 слой - тертая морковь;
5 слой - тунец, смешанный с майонезом и луком;
6 слой - тертый белок;
7 слой - тертый желток.
Сверху любимую зелень. Приятного аппетита!
Товары