Ребра свиные лента, 2–3,5 кг
Описание
Свиные ребра имеют плотную текстуру, равномерный розовый цвет, нежный мясной аромат и жировую прослойку, что делает их сочными и мягкими при приготовлении. Продукт подходит для жарки, тушения, варки. Ребрышки можно готовить на гриле и запекать с различными соусами и специями.
Состав
Свинина.
Преимущества
- сочное мясо;
- нежный мясной аромат;
- плотная текстура;
- подходит для тушения и варки;
- сочетается с соусами и специями;
- подходят для барбекю
Применение
Свиные ребрышки маринуют, в сковороде, запекают в духовке и мультиварке. Их можно приготовить цельной пластиной или кусками с двумя или одной косточкой. Они подходят для приготовления на закрытом гриле или решетке и сочетаются с разнообразными соусами и приправами. Свиные ребрышки можно подавать с картофелем, овощными гарнирами, зеленью и пенными напитками.