Карбонад свиной без кости, 4 кг
Описание
Свиной карбонад – отруб спинной части туши, лишенный внутренних жировых прослоек и состоящий из мяса и минимального количества сала. Мясо богато витамина и легкоусвояемыми белками. После приготовления продукт становится нежным, приобретает насыщенный вкус и аромат. Вакуумная упаковка защищает продукт от влаги, внешних воздействий и воздуха, что позволяет продлить срок его хранения.
Состав
Свинина.
Преимущества
- сочное мясо;
- насыщенный красный цвет;
- мраморный рисунок;
- яркий мясной вкус;
- богат витаминами;
- герметичная упаковка
Применение
Карбонад можно тушить, варить, запекать, жарить, готовить на гриле. Свинина подходит для приготовления пасты, супов, запеканок, рулетов, рагу, жаркого, пиццы, выпечки.
Рекомендации
Хранить продукт при температуре не выше –18°C. После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от –1,5°C до 4°C не более 48 часов в пределах общего срока годности при соблюдении условий хранения.
Пищевая ценность
Характеристики